炒貨機(jī)炒花生的時(shí)先把花生洗潔凈，花生要先放到水里邊泡一泡，可是請(qǐng)注意泡的時(shí)刻不要太長(zhǎng)了，泡個(gè)半個(gè)小時(shí)左右就能夠撈出來(lái)然后放到野外去風(fēng)干一下，緊接著便是把火翻開(kāi)把鍋燒干然后就能夠把花生放在里邊，重復(fù)的翻炒，這個(gè)時(shí)分火一定要開(kāi)得很小，假如火開(kāi)大了就有可能會(huì)花生皮炒爆，
用小火漸漸的炒會(huì)看到花生米外面會(huì)有很小的斑駁狀的看起來(lái)如同著火相同，這個(gè)時(shí)分就現(xiàn)已炒得適可而止了，此刻千萬(wàn)不要用大火持續(xù)翻炒，你能夠先嘗一口感覺(jué)一下滋味香不香，一般這個(gè)時(shí)分大約現(xiàn)已吵了十分鐘左右了，花生的香味現(xiàn)已被炒出來(lái).